타운가이드

키요스미 시라카와에서 기사와라즈로 슈크림 전문점으로 이전한 'Ucream'. 반죽 등에 사용되는 재료는 프랑스산 밀가루와 1000년 이상 전부터 사용되어 온 소금 등 맛있는 슈크림을 많은 분들에게 전달하기 위한 노력이 담겨 있습니다. 계절 한정 상품도 있으니 꼭 한번 방문해 주세요.

국산 밀, 버터, 사탕수수 설탕을 사용하여 안심과 맛을 최우선으로 하는 빵을 만들고 있습니다. 빵은 폭신하고 쫀득한 식감이 특징입니다. 타카쿠라 농산물 직판 센터, 키사라즈시 우마쿠타노사토, 와다네 직판소 （ 야나, 일요일만 ）에서 판매하고 있습니다.

콩과 물만 사용 ！ 콩 본연의 단맛을 느낄 수 있는 무조정 두유를 직접 만들어 판매하고 있습니다. 이 수제 두유를 사용해 만든 두유 푸딩은 캐러멜과 함께 먹으면 딱 좋은 단맛을 느낄 수 있다. 그 외 가토쇼콜라 등 구운 과자류도 판매하고 있으니 꼭 한 번 들러보세요.

보소반도 근해의 신선한 해산물과 현지 야채를 듬뿍 사용하여 저렴한 가격으로 맛을 제공하고 있습니다. 요리는 '너무 클래식하지도, 너무 창의적이지도 않은' 밸런스를 중요시하며, 접객도 '너무 격식을 차리지 않고, 너무 격식을 차리지 않은' 편안함을 추구합니다. 편안함과 고급스러움을 겸비한 일본식 모던 다이닝입니다.

키사라즈시 마후네에 위치한 쌀가루 빵 전문점 ‘Realiser~레아리제~’입니다. 저희 가게는 100% 국산 쌀가루만을 고집하며, 달걀 ・ 우유 ・ 밀가루를 사용하지 않은 빵을 제공하고 있습니다. 알레르기가 있는 분도 그렇지 않은 분도 모두 함께 같은 맛을 나누며, 같은 식탁을 둘러앉아 따뜻한 시간을 보내실 수 있도록 도와드립니다.